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秋の味覚♪

                                秋の味覚と言えば、

                     秋刀魚! 柿! 栗! ・ ・ ・ そして、 

 

                   ↓ コレ!松茸~!!

              ぅぉぉぉーヽ(゚ω゚ )ノヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノぅぉぉぉー

Dsc04679_2  

 頂き物の松茸!

 こんなに沢山!!

 しかも国産!!!(笑)

 

 スライスされたのは

 見たことあっても

 そのままのお姿は

 初めて~♪

 

   

                             さっそく、調理して頂きました♪ Dsc04683

  

まずは、香りとそのままの

味を楽しむために、

焼いて、カボスポン酢で♪ 

 

シイタケとは違って

歯ごたえがスゴーイ!

                    あ~ん、日本酒が飲みたくなっちゃったよ~。

                      

                     そして、お次はこれ!

Dsc04684  

 ← 松茸ご飯~!!

 

 ちょっと薄味になっちゃって

 味は ・ ・ ・ ☆ひとつ!

 仕方ないので、他に作ってた

 きんぴらごぼうを乗っけて

 食べました(笑)

 

          初めての松茸に、初めてやった松茸料理。

             お次は、土瓶蒸しに挑戦したい!

              って、もうおねだりかいっ!!?

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

なんだと~!
こんなに大量に?もらい物?
うわ~、贅沢な切り方!
それって数万円するんじゃないの?

投稿: B_islander | 2009年11月18日 (水) 22:14

ってか、姉ちゃん。贅沢すぎ。

投稿: mango | 2009年11月18日 (水) 22:52

B_islanderさん
スゴイでしょ~!
私もコレ見た時、ちょー興奮しちゃったよ。
お値段は・・・まったく想像がつきません!
自分達ではゼッタイ買えない代物なのは
確かです。(笑)
 
 
mango
おー、初コメびっくりしちゃったぞ~!
近くにいたらおすそ分けも出来たけど
ベトナムまではね~。
年末は、上等お肉用意して待ってるよ~!

投稿: ぱぴ子 | 2009年11月21日 (土) 12:22

うわぁ・・・マツタケだぁ・・・
もう、数年食べてないなあ!
ぱぴ子さん、贅沢だよう!
香りだけでも嗅がせて欲しかったぁ・・・苦笑

投稿: ローゼル | 2009年11月21日 (土) 14:04

ローゼルさん
ゼイタクですよね~。自分達だけでは
食べきれないと思ったので、貰い物の
おすそ分けで半分は配りました。
ローゼルさんちにも、持って行けばよかったね(笑)

投稿: ぱぴ子 | 2009年11月23日 (月) 23:14

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