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がんばったぁ~v(^-^)v

今日は、パパさんの35回目の誕生日♪

2日前までは、何も考えてなかったんだけど(一応プレゼントは用意してました)

前日になってようやくプラン決定~!

料理を普段出来ないような手の込んだものを作ることに。

と言うことで、仕事休み決定~!!(ちょうど決算終わったんだもーん。)

とりあえず、うちにHBが来たのに未だに活用してないので、

Dsc00642 パン作り~♪(パパの好きなベーコンエピ)

生地はHBお任せ~!らくちん、ラクチン。

Dsc00643 1次発酵済んだら

成形~。ハサミで

ちょきんちょきん。

んふ!(*^ー^*)o

順調、順調~♪ 

  

  

Dsc00647

← ジャーン!!

ベーコンエピ焼き上がり~♪

ちょい焼き色薄めだけど、初めてにしちゃ

いいんでないのぉ?!

  

  

Dsc00645 メインのパスタは、初収穫バジルを

使った冷製パスタ

「エビ&アサリのベランダバジルトマトパスタ」♪

Dsc00649   

  

  

  

  

   

あと、誕生日と言えばケーキ!

ケーキも作っちゃいました~!ケーキ作りにはむかーし挑戦したけど

(たぶん、中学生の頃だ!)成功したことがないので、避けてました(ーー;)

でも、炊飯器で簡単に作れるケーキを妹から教えてもらって、Let’try!!

  

Dsc00644 粉はホットケーキMIXって聞いたけど、

スーパー行ったら、これでも出来るんじゃない~?

って思ったので試してみました。

Dsc00648

 

にゃはぁ~♪

いい感じに焼けてるん

じゃないのぉ~!?

  

Dsc00660

フルーツをたっぷりのせて、いい感じに

デコレーショーン!!

(肝心のロウソク忘れました><

  もう大人だからこれぐらい許してくれるよね?)

ホットケーキMIXより、もちもちしてたかな。

パパさんいわく「炊飯器じゃなくて、オーブンで焼いたらもっといいはずよ!」

ってさ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・次回(来年・・・再来年?)、試してみます。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんにちは、ぱぴ子さん!
すげぇ!なんだこれ~!
プロだ...(感嘆)
ちぃるんこうMIXでケーキって初めて見た(笑)
こんなに祝ってもらってパパさんは幸せ者だねぇ~♪
あ、ローソクはいいんじゃない?うん。

投稿: B_islander | 2007年5月24日 (木) 23:25

ぱぴ子さんこんにちは!さっそくお邪魔しました♪
おいしそうなパンにパスタ!お料理上手なんですね~~うらやましい!!
ちんるいこう?? 初めて聞きます...ちんすこうとは違うのかな。。
またお邪魔しますね~~

投稿: そよそよ | 2007年5月25日 (金) 10:05

すごーーーいい!!
ベーコンエピ綺麗!
上級編ですよ~。私生地づくりコースで成形パンにトライして、
なにか「形」のまま出来た試しがない。(笑)
こんなにたくさん、パパさん幸せ者だぁ~♪

投稿: ちょびすけ | 2007年5月25日 (金) 12:14

ベーコンエピ、スゴイ。上手です!
・・・でもワタシ、「ベーコンエビ」だと信じてた時期もあったんです。
そのくらいうといワタシがほめてもいいですか?

投稿: 物欲主婦 | 2007年5月25日 (金) 14:24

>B_islanderさんへ
プロだなんて・・・お褒めのお言葉うれしゅうございます (〃▽〃)
私もちぃるんこうMIXなんて初めて使ってみたのですが、
なかなかいい感じでしたよ!
 
>そよそよさんへ
ご訪問ありがとです♪料理は最近になって目覚めてきたとこでして・・・
旺盛な食欲が料理意欲をかき立てるんです^^;
「ちぃるんこう」は、「ちんすこう」とは別物です。沖縄版パンケーキみたいな感じかな。
 
>ちょびすけさんへ
ベーコンエピなんて、ロールパンもまともに作れない私には無謀かとも思ったのですが、
思いつきだと失敗も怖くないので、何とかなりました!
なんくる、なんくないさぁ精神でLet’try~!
 
>物欲主婦さんへ
お褒めのお言葉、恐縮です^^
ペーコンエピの「エピ」って、「麦の穂」って意味らしいですよ!
そう言われれば、そんな形してますよね。
そしたら、ヴィトンの「エピ」も同じ意味なのかな?!違うか?!

投稿: ぱぴ子 | 2007年5月25日 (金) 23:23

ベーコンエピってよくパン屋さんに売ってるやつでしょう~
すごい!
ど・どやってこの形にしたんです??
素の形を想像して こうやってああやって・・・わかりませ~ん・・・
パン作れる人って尊敬です♪

ところで・・・ちぃるんこうってなんですかぁ?

投稿: しーぽん | 2007年5月26日 (土) 00:21

>しーぽんさんへ
私も最初レシピ見ても、よくわかんなくて・・・
作りながらなるほどーって感じでした。
だから、文字での説明は・・・ごめんちゃい。
でも、意外と大丈夫ですよ♪
 
「ちぃるんこう」は、結婚式とかの祝い事に作る
ケーキみたいです。私も食べたことは1回あるかないかなんで^^;
カップケーキ作りにはお勧めですよ~!

投稿: ぱぴ子 | 2007年5月26日 (土) 22:45

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